【東京／採訪報導】kkday與那須Grand飯店愛壽推出的手作鳳梨酥體驗活動，首度在東京新宿的台灣小館舉行，此項活動一直都大受歡迎，這次在東京舉辦也吸引不少日本民眾報名參加，希望能夠透過手作鳳梨酥的體驗，讓日本民眾即便因為疫情無法去台灣，也能輕鬆在日本體驗到台灣的氛圍。
這次的體驗活動主要是教導日本民眾如何手作鳳梨酥，從一開始的酥皮製作，以及將鳳梨餡包入麵團，放入模具等，到最後香噴噴的鳳梨酥出爐，每個步驟都有細心的講解，體驗活動一出後都大受日本人歡迎。
KKday集團日本分公司商品開發部負責人林恭慶表示，之前活動都是在枥木縣那須舉行，但因為有些民眾覺得太遠，才特別加開東京場，到四月底之前每周五、六都會舉行，除了鳳梨酥體驗外，目前也推出布袋戲搭配台灣料理的活動，未來也計畫推出台灣料理教學，讓民眾不僅能邊做邊體驗，也能對台灣美食有更深層次的了解。
那須Grand飯店愛壽老闆娘呂淑燕則表示，鳳梨酥使用的材料都沒有任何添加物，鳳梨餡也是專程從台灣進口，但過去做好幾年的鳳梨酥都是送給鄰居和日本朋友吃，從來沒收過錢，也等於是幫自己的國家台灣宣傳，後來經過kkday的協助才推出體驗活動和網購，也正好因為疫情日本民眾沒辦法去台灣，就可以在日本教大家體驗做鳳梨酥。
這次來體驗的日本民眾高橋美春表示，手作鳳梨酥體驗真的很開心，而且大家就像家人一樣，體驗的過程中很熱鬧，之前也曾參加過kkday的大久保媽祖廟參觀行程，以及到誠品生活日本橋的王德傳喝茶，特別是在疫情期間沒辦法去台灣時，能有這樣的體驗行程真的很開心。
